温馨提醒：仅供科研，不能用于人体实验

β-酸番茄红素羟丙基-β-环糊精复合包合物（β-Lycopene-Hydroxypropyl-β-CD complex）是一种通过将番茄红素（Lycopene）与改性β-环糊精（Hydroxypropyl-β-CD，HP-β-CD）结合而形成的复合物。

番茄红素与HP-β-CD的复合包合

当番茄红素与HP-β-CD结合时，番茄红素分子会进入HP-β-CD的疏水性内腔中形成包合物。该过程可以通过以下几种方式制备：

• 溶剂蒸发法：将番茄红素与HP-β-CD溶解在适当的溶剂中，通过蒸发溶剂使二者形成复合包合物。
• 溶液法：在水溶液中将番茄红素和HP-β-CD混合，通过搅拌或加热促进包合物的形成。
• 超声波法：通过超声波的振荡作用促进番茄红素与HP-β-CD的包合。

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