组成与结构

DPPE (1,2-Dipalmitoyl-sn-glycero-3-phosphoethanolamine)：

DPPE 是一种磷脂分子，含有两条棕榈酸（C16）脂肪酸链。它属于磷脂酰乙醇胺（PE）类，常用于构建脂质体、膜模型以及药物传递系统。其磷酸乙醇胺头部部分可以与水相互作用，而脂肪酸链则为疏水部分，能够与脂质双层结构相结合。

Cap (Acyl group)：

Cap 代表的是一个脂肪酸或酰基基团。在该分子中，棕榈酸的酰基（C16）连接在磷脂分子上，为其提供疏水性，从而帮助分子融入脂质双层结构。

Biotin (生物素)：

生物素是一种维生素，常用于标记和检测生物分子。它具有较强的与链霉亲和素（streptavidin）结合的能力，广泛应用于细胞标记、蛋白质-蛋白质相互作用研究和分子诊断等领域。在 DPPE-Cap-Biotin 中，生物素通过磷脂分子上的氨基团与其他分子结合，通常用于实现特定的靶向功能。

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