常用名 1,2-二芥酰基-sn-甘油-3-磷酰胆碱

英文名 1,2-Dierucoyl-sn-glycero-3-PC

CAS号 51779-95-4

分子量 898.33

密度 N/A

沸点 480 °C

分子式 C52H100NO8P

熔点 N/A

DEPC磷脂（1,2-Di-(oleoyl)-sn-glycero-3-phosphoethanolamine, DEPC）是一种具有两种长链不饱和脂肪酸（通常为油酸，oleic acid）取代在甘油分子1位和2位碳上的磷脂分子。

物理化学性质：

溶解性：由于DEPC是两亲分子，含有亲水性的磷酸乙醇胺头基和疏水性的油酰基链，它在水溶液中具有一定的亲水性，并能够自组装形成脂质体、胶束等。

相行为：DEPC在生理条件下会表现出液晶相或双层膜结构，具有较好的生物相容性和膜稳定性。

稳定性：由于其含有不饱和的脂肪酸链，DEPC的膜可能具有较高的流动性和膜融合能力。

合成方法：

DEPC磷脂的合成通常包含以下几个步骤：

酯化反应：

通过将油酸（oleic acid）与甘油的1位和2位碳进行酯化反应，得到1,2-二油酰基甘油（Di-Oleoyl-glycerol）。

磷化与乙醇胺化：

在甘油的3位碳上，先连接磷酸基团（通常使用磷酸化试剂），然后与乙醇胺反应，最终得到磷酸乙醇胺头基。

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