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L-果糖是果糖（Fructose）的对映异构体，分子式为 C6H12O6，分子量为180.16 g/mol，是一种稀有的左旋酮糖。我们提供这个产品，仅供科研，如有需要，欢迎咨询！
其结构特征在于六碳骨架上具有一个酮基和五个羟基，其中L型构型使其在生物体内的识别、代谢方式与常见的D-果糖显著不同，因此在代谢研究、手性识别、糖化学和药物开发中具有独特价值。
作为一种酮糖，L-果糖在溶液中可存在于开链和多种呋喃/吡喃环状异构体之间的动态平衡状态。它呈甜味，具良好的水溶性，是研究糖蛋白相互作用、糖酶催化、糖类代谢模拟的重要分子工具。相较于常见的D-果糖，L-果糖在哺乳动物体内并不自然存在，因此在研究异源代谢路径、探讨酶的立体选择性、开发不可降解糖类药物前体方面有较大应用前景。L-果糖也常用于合成手性化合物中的糖保护基或手性诱导剂，或在多肽、核苷类修饰中作为水溶性调节剂。由于其羟基位置和空间构型的变化，其在酶促反应、受体结合以及糖链构建中均表现出不同于D-果糖的性质。特别在糖链合成和糖生物学研究中，L-糖是探索分子识别机制的关键。
其物理性质上为白色结晶性固体，易吸湿，易溶于水和醇类溶剂。储存时需密封、干燥、避光，并建议低温保存以防糖类降解。随着L-糖合成技术的发展，L-果糖已成为糖工程、手性材料开发和新型营养研究中的重要研究对象。
【基本信息】：
包装：瓶装
产地：西安
用途：科研
储藏：冷藏
规格：50mg 100mg 250mg 500mg
温馨提示：仅用于科研！不可用于人体实验！
【关于我们】:
西安瑞禧生物科技有限公司经营的产品种类包括有：合成磷脂、高分子聚乙二醇衍生物、嵌段共聚物、磁性纳米颗粒、纳米金及纳米金棒、近红外荧光染料、活性荧光染料、荧光标记物、蛋白交联剂、小分子PEG衍生物、点击化学产品、树枝状聚合物、环糊精衍生物、大环配体类、荧光量子点、具体包含以下产品：pH敏感纳米载体定制，热响应纳米载体定制，超声响应纳米载体定制，光敏感纳米载体定制，光声成像纳米载体，核磁成像纳米载体，固体脂质纳米颗粒，聚合物纳米粒，脂质多聚复合纳米粒，ROS响应纳米粒定制，介孔纳米载体定制等等。
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