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白黎芦醇（Resveratrol, RSV）是一种天然多酚化合物，具有抗氧化、*炎、延缓衰老及心血管保护作用。然而，其水溶性差、光敏感、在体内稳定性低，限制了食品和保健品中的应用。β-环糊精（β-CD）通过分子包合形成超分子复合物，可显著改善RSV的溶解性、稳定性和生物利用度。
性质方面，β-CD-Resveratrol复合物呈纳米至亚微米颗粒，粒径约50~150nm，分散性好，水溶性显著提高。RSV分子通过疏水作用进入β-CD腔体，外层β-CD提供亲水壳层保护，防止光、热和氧化降解。复合物稳定性增强，同时保持RSV的化学活性与抗氧化功能。
功能方面，β-CD-Resveratrol在功能食品中的应用优势明显。首先，增强的水溶性和稳定性提高RSV在体内吸收效率，使其抗氧化和心血管保护作用更为显著。其次，超分子结构可实现缓释功能，延长RSV在食品中的活性保持时间，并改善口感和加工适应性。此外，β-CD-Resveratrol可与其他天然活性成分协同，如多酚或维生素类，增强综合功能效果。
综上，β-CD-Resveratrol复合物通过改善理化特性和稳定性，为功能食品中天然活性成分的高效利用提供了可靠技术手段。
【基本信息】：
包装：瓶装，采用高密封防潮材质，确保产品稳定性
产地：中国·西安
用途：科研实验使用
产品性质：高纯度（≥95%）
储藏条件：建议冷藏保存
规格可选：50mg、100mg、250mg、500mg（可按需定制包装）
使用建议：开封后尽快使用，避免反复冻融；使用前请充分溶解并混匀
温馨提示：本产品仅供科研使用，不可用于人体或动物临床实验！
【关于我们】：
西安瑞禧生物科技有限公司经营产品包括：合成磷脂、高分子聚乙二醇衍生物、嵌段共聚物、磁性纳米颗粒、纳米金及纳米金棒、近红外荧光染料、活性荧光染料、荧光标记物、蛋白交联剂、小分子PEG衍生物、点击化学产品、树枝状聚合物、环糊精衍生物、大环配体类、荧光量子点等。
公司可定制多种纳米载体，包括：pH敏感纳米载体、热响应纳米载体、超声响应纳米载体、光敏感纳米载体、光声成像纳米载体、核磁成像纳米载体、固体脂质纳米颗粒、聚合物纳米粒、脂质多聚复合纳米粒、ROS响应纳米粒、介孔纳米载体等。
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