氢化大豆卵磷脂（HSPC），Hydrogenated Soybean Phosphatidylcholine
中文名称：氢化大豆卵磷脂
英文名称：Hydrogenated Soybean Phosphatidylcholine（HSPC）
介绍名
HSPC是一种来源于大豆磷脂经加氢饱和处理后得到的高稳定性磷脂类材料，是天然磷脂经过结构优化后的衍生物。
基本描述
氢化大豆卵磷脂是从大豆卵磷脂（lecithin）中提取磷脂组分后，通过催化加氢反应将不饱和脂肪酸双键饱和化而得到的产物。该过程显著提高了材料的化学稳定性和*氧化能力，使其在长期储存或复杂环境中仍能保持结构完整性。

该物质通常为白色至类白色蜡状固体或粉末，具有一定热塑性，在加热条件下可软化。它在有机溶剂中具有良好溶解性，但在水中分散性较弱，可形成胶束或脂质层结构。

分子特征
HSPC属于甘油磷脂类结构，由甘油骨架、两条饱和脂肪酸链（主要为硬脂酸C18:0）以及磷酸胆碱头基组成。其分子结构特点包括：
高度饱和脂肪链结构：几乎无碳碳双键，使其*氧化能力显著增强。 
较高相变温度（约50–60℃）：脂质双层结构更稳定，排列更紧密。 
两亲性结构：亲水头基+疏水尾链，使其可自组装形成层状或囊泡结构。 
分子组成均一性高：以DSPC和PSPC等成分为主。 
主要应用
氢化大豆卵磷脂因其高稳定性和结构可控性，被广泛用于：
脂质体与纳米脂质载体制备基础材料 
食品乳化体系（如脂质稳定剂、乳化剂） 
化妆品体系（乳霜、乳液结构稳定剂） 
生物膜模拟体系与材料科学研究 
高端脂质材料制备与界面调控体系 




包装：1mg/5mg/10mg
产地：西安瑞禧生物科技有限公司
产品仅限科研用途，不能用于人体！
关于我们：
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