H-Val-Ala-OH，缬氨酰-丙氨酸，也被称为L-VALYL-L-ALANINE、Val-Ala-OH、27493-61-4，是由L-缬氨酸和L-丙氨酸通过肽键缩合形成的小分子二肽，作为结构最简单的疏水型二肽之一，它是多肽合成与自组装领域的经典研究模型。

该二肽的外观为白色至米白色固体，分子式为C8H16N2O3，分子量仅为188.22，分子结构中同时带有末端氨基、羧基和两个疏水侧链，这种独特的两亲性结构赋予了它*强的分子自组装倾向。在不同的溶剂体系中，它可通过调控浓度、温度和pH值，自发组装形成纳米纤维、纳米管、二维薄片等多种有序微观结构，是研究短肽自组装机制的理想模板分子。

在多肽合成工艺研究中，缬氨酰-丙氨酸是验证液相多肽合成、固相多肽合成工艺稳定性的标准模型底物。由于两个氨基酸的侧链均无复杂的活性基团，合成过程中无需复杂的保护基操作，可清晰反映肽键形成过程中的消旋率、反应转化率等核心工艺参数，被广泛用于多肽合成试剂、合成设备的性能验证工作中。研究人员可通过该二肽的合成过程，优化缩合试剂配比、反应温度、反应时长等关键参数，为更长序列多肽的规模化合成提供可参考的工艺逻辑。

在生物界面矿化研究方向，缬氨酰-丙氨酸的自组装体可作为有机模板，引导无机矿物的定向生长。组装形成的二肽纳米纤维表面分布着规律排列的氨基和羧基位点，可通过配位作用吸附溶液中的钙、磷等离子，在温和条件下诱导形成有序排列的羟基磷灰石微晶，为制备具备有序微观结构的复合功能材料提供了全新的制备路径。

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