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活性氧抑制剂149-91-7,没食子酸Gallic acid/利福霉素S/芥子碱硫氰酸盐
没食子酸(gallic acid,GA)是可水解单宁的组成部分,又称五倍子酸,化学名3,4,5-三羟基苯甲酸.
没食子酸在制药,墨水,染料,食品,轻工和有机合成等方面有许多用途。没食子酸与三价铁离子生成蓝黑色沉淀,是蓝黑墨水的原料;工业上也用于制革;还可做照相显影剂。没食子酸丙酯为抗氧剂,可用于食用油脂以防腐臭变质。在医药上没食子酸是止血收敛剂,也是温和的局部刺激剂。
中文名称:没食子酸
英文名称:Gallic acid
CAS号:149-91-7
分子式:C7H6O5
分子量:170.12
外观:粉末
颜色:白色或浅褐色
溶解度:有机溶剂
规格:mg
纯度:95%+
储存:-20℃
用途:科研
供货商:西安瑞禧生物科技有限公司
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