资料专栏-行业新闻-瑞禧总结分享常见磷脂-西安瑞禧生物科技有限公司

磷脂是一类含磷的脂类化合物的总称。1811年，从脑组织的乙醇萃取物中，观察到磷和脂肪酸的复合物，1846年，从蛋黄中分离出橙色物质，即磷脂，由于是从蛋黄中得到，所以也成为卵磷脂，希腊语命名为“Lecithin”。后来经过研究证明，磷脂不是单一的化合物，而是一类化合物，随后研究人员们先后分离得到磷脂酰胆碱(PC)命名为卵磷脂(Lecithin)，所以，广义上，卵磷脂是指磷脂类的化合物，狭义上是指磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺(PE,又称为脑磷脂(Cephalin)、肌醇磷脂（磷脂酰肌醇PI)、丝氨酸磷脂（磷脂酰丝氨酸PS)、磷脂酸(PA)、鞘磷脂(Sphingomyelin)等一系列的磷脂化合物。

常见的合成磷脂主要有二芥酰磷脂酰胆碱(DEPC) 、二棕榈酰磷脂酰胆碱(DPPC)、二棕榈酰磷脂酰乙醇胺(DPPE)、二硬脂酰磷脂酰胆碱(DSPC),二硬脂性磷脂酰乙醇胺(DSPE)以及聚乙二醇化的二硬脂酰磷脂酰乙醇胺(PEG2000-DSPE)等，其均属氢化磷脂类，具有性质稳定，抗氧化性强，成品稳定等特点。合成磷脂具有比较固定的相变温度。可以根据需要控制官能团，因此性质相对单一、稳定。在作为脂质体组成时，更容易控制颍粒大小，制成的脂质体更加稳定。

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